ル・クルーゼ専門店。ル・クルーゼジャポン正規商品をセール価格で販売！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

重た～い鍋の理由は料理をおいしくするため。ル・クルーゼは直火、電磁調理器、オーブン、ハロゲンに使えるので安心。

◎ル・クルーゼの特徴◎

熱伝導率に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要するお料理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃がしません。
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
平らで厚い底なので、材料が焦げ付きにくく、きれいに仕上がります。
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返して使用しても臭いが染み付くことがありません。
耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
美しいデザインはキチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。庫内の狭いオーブンレンジなどは、熱源との間が非常に近くなりますので、200℃以下でのご使用をお勧めします。（ミニ・ココットは除く）
熱源を選びません。
※電子レンジにはご使用できません

◎ル・クルーゼの秘密◎

ル・クルーゼの製品は、鋳物の上にホーロー加工を施していますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物などどんな料理方法にも対応します。
※鍋のフチの部分にはベースコートだけを使用していますので、加工時に黒い点が残る場合がございますが、ご使用にさしつかえはございません。

◎電磁調理器具にも最適というル・クルーゼの理由◎

ル・クルーゼの製品は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。また、鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。火を使わない電機・電磁調理器にも最適です。
さらに、Vitroplus（ビトロプラス）と呼ばれる底は、表面が滑らかに処理されていますので、セラミック製のトッププレ-トなどにも最適です。

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重いお鍋！

ル・クルーゼの鍋は、ほかの鍋に比べると重たい鍋。でも、この重さゆえに、お料理をおいしく煮込むのです。使ってみると意外と気になりません。重たくて高価な鍋だけど、大切に使えば一生もの。毎日の食事作りに活躍してくれること間違いなし！とても素敵なお鍋です。

お鍋でカレー

ル・クルーゼの鍋がいちばん得意とするのが煮込み料理。鍋全体に熱がじんわりむらなく伝わります。カレーは、弱火でコトコト煮込むだけで、あとはル・クルーゼの鍋がおいしく仕上げてくれます。野菜やお肉の旨みがしみじみおいしいカレーをぜひお試しください♪

お鍋で肉じゃが

ル・クルーゼの鍋で煮物を作ると、行平鍋などに比べ煮崩れしません。重い蓋が中の蒸気を逃がさず、鍋の中で蒸気が回転し続けます。ル・クルーゼで作る肉じゃがは、ほっこり、ほかほかのおいしさ！心も体も温まります！